Hip Hej!

En snabb uppdatering! Födelsedagen kom och gick och nu är man gammal! Den stora dagen firades i London med Linnea och Lotta. Vi var och röstade till finska ambasaden där det bjöds på blåbärsbulla och juhla mokka, UGH! Sen var vi på rundvandring och fick träffa ambasadören vilket var intressant och lärorikt. Sen bar det av till Hyde Park för att dyrka solen i sällskap med en Hot Dog. Därefter sökte vi oss till Camden för att avnjuta öl, schissa pipa och cubanskt käk lyckat kan man säga. Sen skulle vi ta oss till Medway villket inte gick direkt smärtfritt på grund av reparationer på metron. Sova på liten soffa och sen steg man upp pigg och glad. Vi vandrade i solskenet till Chatham för äta pizza och jag inhandlade även en ny MP3-spelare från cash converter för £35 och den har visat sig vara ett riktit kap! Blev även sugen på att köpa en ny longboard... Efter 2 lediga dagar som lärt en hur gött livet kan vara ibland ville man ju inte direkt jobba igen. Den här veckan har spenderats enligt den vanliga rutinen, jobb, gym, sova och the ocasional pub visit. Ha de gött mina vänner, ses och hörs!

I sence a disturbance in the force.

Det har varit en turbulentisk tid här på hotellet. Vår chef fick nämligen sparken för en orsak som ingen tycks känna till. Vi saknar med andra ord en ledare och vi hade redan sen tidigare lite problem med personal. Så det har blivit massvis med övertid och konstiga direktiv från olika håll, dessutom håller vi på att byta dryckes leverantör så vi har inte ens så hemskt mycket att sälja... Ja va kan man säga, chaos reigns but the force is strong in this one! Ha fortsatt att göra mitt jobb som normalt det ända som oroar mig är att jag mest jobbat med den chefen som fick sparken och undrar om jag kommer att få lika goda och utförliga referenser av resten av ledning... Men man har hunnit ha kul också. Det är Thomas sista vecka här med oss så på torsdagen drog vi ner till stan med Steve, Thomas och Mikey. Hamnade på en bar som heter Baker Street, dom sålde Finlandia och resten av kvällen är väl inte så hemskt svår att räkna ut.
På lördagen fortsatte festandet efter jobbet jag tog mig in till stan med Jason och Thomas vi stack till TP's där några andra från jobbet var och firade Danielles födelsedag. Sumeringen av kvällen är ungefär denna, kom till klubben, såg en kattmats reklam, fick purkka på skjortan och dansade med Jessica Rabbit (Danielle), sen via Subway hem och upp och jobba 4,5 timmar senare. Den här veckan har börjat och fortsatt med mycke hårt jobb och aktivt tränande på gymmet. Igår spelade jag Squash med Lizzie och stack sedan med Dan till en pub där dom hadde en real ale festival, svårt att tacka nej till £2 stop! Jag imundigade bland annat en svensk ale som var intressant. Tyvärr hade jag inte papper eller penna med mig så det blir inget öl-bloggs inlägg om den. Nu vankas det film och sedan sova. På fredag blir det london med Simon och nästa onsdag (min födelsedag) blir det london IGEN då är det dags för röstning och party med Lotta och Linnea! Smell you later.

Fulla skottar, tanter i peruk, födelsedags luncher och 0 inspiration

Ber ödmjukt om ursäkt att för jag har haft 0 inspiration att skriva plus att det har varit lite stressigt på jobbet sedan den senaste uppdateringen. I torsdags var det ju St.Patricks day här och dagen började med att hotellet blev invaderat en skotsk bussgrupp på 48pers som alla förståss ville äta o dricka, dera invasion pågick tills lörda efter frukost. Men det stoppade inte oss! Efter jobbet drog jag, Thomas, Jason och Stewy ner till stan för att fira. Började på Sir Dans och flyttade oss sedan till Broadwalk där vi stötte på Dan, Mark, Martin och Kelly från broadwalk bar det sedan vidare till Lava Lounge och hem via kebab kiosken vid klockan 2. Nästa dag var det dags att börja jobba klockan 06.30 allt gick bra och vi klarade av det fullsatta hotellet utan problem. På kvällen var det några Damer i peruk som firade Red Nose Day villket var ganska kul. Weekenden gick snabbt utan några egentlingen minnesvärda stunder då siktet redan var inställt på måndagens och tisdagens ledighet. Måndagen gick åt till att ta tillbaka krafterna från weekenden med att sova, kolla film och gymma. Det blev 1,5h styrke träning och 30min boxnings träning och sparrning med Bobby. Måste nog säga att det är tungt att bli slagen i 15min. Tisdagen (idag) har spenderats genom att jaga gatukonst i Bristol dessutom fick jag ett samtal från moster och mamma men han tyvärr inte snacka så länge me morsan då batteriet i telefonen dog. Här finns alla bilder från mina äventyr även dom tagna idag!

Och glöm inte att följa med ölbloggen här!

Guinness Special Export Stout - St.Patrick's day special

Eftersom det är St.Patricks Day imorgon så ska vi göra en snabb uppdatering om den lite tyngre Guinnessen för er alla som kanske trötnat på den vanliga. (Förstår inte hur man kan göra det) Den vanliga Guinnessen är ett av mina favorit öl så det skall bli intressant att se vad Special Export har att hämta till bordet. Special Export bryggdes ursprungligen med en högre alkoholhalt än standard Guinness för att klara av sjö resan till Afrika där ölet var populärt i dom Brittisk kolonierna. Special Export var också det första av Guinness tillverkade ölet att bli pastoriserat.
Till färgen är även denna natt svart och lämnar kvar den för Guinness typiska tjocka och sammetslena vita kronan. Det doftar toffe och fudge om den här, väldigt smöriga och tilltalande aromer. I munnen är ölet lent och man känner smaker som jullimpa och nejlikor. På grund av den höga alkohol halten känner man även en tydlig sötma. Ölet passar bra till efterrätter gjorda på mörkchoklad eller kaffe. Har även läst att den lär vara fantastisk till ostron... God knows. Jag föredrar fortfarande den vanliga guinnessen, men inget fel på denna, 4/5

Pris: 4,24€
Inköpsställe: Alko
Typ: Stout
Alc.Vol: 8%
EBU: 37
Var gjordes testet: Högskolan på Åland

Ett sug efter kultur

Idag vaknade jag upp och kände ett stort behov av allt som är fint här i livet. Så jag åt en stadig frukost klädde på mig och tog mig ut i solskenet och gav mig av till Oxford. Väl framme strosade jag runt och njöt av vädret och besökte det natur historiska och arkeologiska muséerna. Såg bland annat en utställning om vapnens utveckling, body art och dinosaurier. Hittade även en bokhandel som hade det fina erbjudandet "every book inside £2" så jag köpte en klassiker av Jules Verna och fortsatte min utforskning av högkulturens mecca. Man blir ju också hungrig. Gick spontant in på Jamie Olivers Italienska restaurang och bad om ett bord för en. Satte mig ner beställde ett Glas med Primitivo och en portion pasta med kapris, ajovis, chili och oliver. Som efterrät blev det Affogato. Jag har inte varit en stor fan av Primitivo tidigare men under dom senaste veckorna har jag utvecklat en konstigt varm relation till den druvan...Matre Santa! Nu ska ja fortsätta slöa so Good Night Lads And Lasses!

PANCAKE TUESDAY!

Huuh det har hänt mycket sen senast. I lördags var jag och Thomas och kolla på fotboll med Jason från köket. Jason är en tvättäkta fotbollshuligan så vi var lite skraj på vägen till County Ground. Men allting gick lungt till och vi fick känna äkta brittisk hospitality och fin atmosfär under matchen. Tyvärr slutade matchen 0-0 men jag kom ändå hem med en Swindon Town tröja. En snabbis via Burger King och sedan bar det av hemot för att byta om och gå på jobb. Jag kände mig uppskattad då jag kom på jobb och fick hjälpa chefen med middagsserveringen på tuman hand. Det var jävla mycke folk men jag klarade av det med flying colors. På söndagen hände inte så mycket på jobbet men på kvällen åkte vid me Rumänerna John och Marius till Empire Cinemas. Där såg vi The Rite med Anthony Hoppkins, kan varmt rekomendera filmen för alla, väldigt bra skådespeleri av Mr.Hoppkins. Måndagen gick förbi i en hast.
Idag var det Pancake tuesday. Läste en intressant artikel om pancake tuesday around the world. Om finland stod de att vi åker pulka, äter plättar och ärtsoppa samt att vi binder fast benet från en skinka i ett snöre och snurrar det i luften så att det skapar ett visslande ljud. Undrar var den mystiska informationen kommit ifrån? Det bar av till London där jag mötte upp Sonja och vi strosade runt i Camden och snackade skit halvadagen. Man han ju också avnjuta en sugar, cinnamon and lemon crêps dagen till ära. Sedan var vi och åt middag med hennes studie- och resekamrater på Bella Italia. Man kan ju direkt inte säga nej eller klaga då man får chansen att äta middag med 5 snygga tjejer. Efter middagen blev det ett snabbt besök till Liverpool Street och sedan hem i tid för att se andra halvleken av Barcelona - Arsenal. Matchen snurrar som bäst på en Dansk stream från en provider som kallar sig för danish delight...

This is what happens in English Kitchens